Saftig-süße
Erdbeeren



Auf 20 ha bauen wir unterschiedliche Erdbeersorten
an. Durch das regelmäßige Pflücken an jedem
zweiten Tag werden die Früchte zum Zeitpunkt ihrer idealen Reife geerntet. Durch unsere variierenden Sorten können wir ihnen während der Saison jeder-
zeit schmackhafte Erdbeeren bieten.

Knackige
Kirschen



Ab Beginn der Reife werden unsere Tafelkirschen
mit einer innovativen, offenen Zeltkonstruktion vor
Regen und Hagel geschützt bis sie das ideale
Aroma und ihre maximale Größe erreicht haben.
Die reifen Kirschen können wir unter diesen Vor-
rausetzungen bei jedem Wetter trocken ernten.

Aromatischer
Feldsalat



Feldsalat säen wir auf ca. 40 ha ein. Mit viel Platz
und Licht für jede einzelne Pflanze entwickeln sich
auch bei sparsamer Düngung knackige, kleine
Salatröschen mit nussiger Geschmacksnote. Ab
Ende Oktober bis Februar schneiden und putzen
unsere Erntehelfer unseren Salat mit der Hand.
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